Bilan mitigé pour les éleveurs de vaches laitières
26 mars 2025 | Textes et photos: Roger JuilleratEdition N°3917
La Fédération des sélectionneurs de bétail bovin a connu une année 2024 difficile, mais s’est réjouie du succès de ses expositions et concours. Les visites d’élevages ont également été un point positif.
«Récoltes difficiles, rendements des fourrages décevants au niveau qualitatif, cultures des céréales au plus bas de ces 25 dernières années, épidémie de langue bleue et attaques du loup: l’année 2024 a été plutôt difficile, a déclaré le président François Duc lors de l’assemblée de la Fédération des sélectionneurs de bétail bovin (FSBB) qui s’est tenue hier à Belmont-sur-Yverdon. Ayant son siège à Yverdon-les-Bains et forte de 361 membres, la fédération a passé en revue toutes les activités du dernier exercice.
Podiums nord-vaudois
«La note positive vient des tendances encourageantes de la vente des fromages et des stocks de beurre, qui laissent présager une stabilisation du marché laitier ce printemps», a poursuivi le président. Le comité a dû prendre la décision, pour des raisons économiques, de supprimer le service d’insémination du secteur du Jura. Mais des propositions ont été faites aux éleveurs afin de garantir un service d’insémination en taureaux, principalement en vaches montbéliardes, la FSBB étant également un fournisseur de génétique en race Holstein,
Normandes et à viande.
Malgré ce contexte difficile, la fédération a su tirer parti des événements qu’elle a mis sur pied, notamment les expositions et concours, qui ont permis de mettre en avant la qualité du bétail et de favoriser les échanges entre éleveurs. D’autre part, les visites de plusieurs élevages ont aussi représenté un point positif, offrant aux éleveurs l’opportunité d’échanger des pratiques et d’apprendre les uns des autres. Ces rencontres ont renforcé la solidarité au sein de la profession et ont permis de partager des solutions face aux défis communs.
Président du comité directeur, Jean-Michel Arbey a mis ces derniers points en évidence. Au niveau des concours-expositions, il faut relever les bons résultats de plusieurs éleveurs du Nord vaudois. Le cas notamment, à Swiss’Expo, qui a eu lieu à Genève, de Philippe et Florence Junod, de Mutrux, avec leurs vaches Guadeloupe et Moselle. Tout comme Pierre Guignard, de Rances, avec Olympe et Marla, Frédéric Bovey, de Prahins, avec Therasia, ainsi que Christian Erb, de L’Auberson, avec Hollywood. Ces vaches ont toutes pris place sur les podiums des diverses catégories et leurs éleveurs se sont aussi distingués avec d’autres têtes de bétail aux concours Lémanic, à Bière, et à Neuch’Expo, à La Brévine. Enfin, au Juniors Arc Jurassien Expo de Saignelégier, c’est Gilles Junod, de Mutrux, qui a trusté les trois premières places avec Atlantika, Acqua et Valila.
Il n’y a pas eu de changement au comité (photo ci-dessus) et dans les commissions, et le vétérinaire Gérald Etter, de Payerne, responsable de la Santé animale dans le canton de Vaud, a notamment mis en évidence la propagation importante ces derniers mois de l’épidémie de la langue bleue dans toute la Suisse et en Europe. Il a rendu attentif les éleveurs à ce problème, soulignant qu’une deuxième vague était prévue cette année, et que la seule protection contre ce virus, c’est le vaccin.
Plus de 100 000 kilos!
Gilbert Ramuz (Corcelles-le-Jorat), avec Adriana et Choco, Danny Reymond (Jongny) avec Ozario, et Christian Hofer (Aefligen-BE), avec Livia, ont reçu les trophées et plaques pour ces vaches laitières qui ont produit plus de 100 000 kilos de lait l’an dernier. Adriana, née en 2009, a même atteint 111 117 kilos, ce qui constitue un record.
Ces niveaux de production témoignent de la qualité de l’élevage et des soins apportés. Ces trophées sont donc une belle reconnaissance pour ces éleveurs. Cela souligne également l’importance de la génétique, de l’alimentation et des pratiques de gestion dans l’élevage laitier.