«La Petite Epicerie» veut devenir grande

Les propriétaires de la structure créée à Bavois ouvrent le capital pour financer le développement. Le projet était dans l’air depuis longtemps, mais il fallait le laisser mûrir. Aujourd’hui, «La Petite Epicerie» est prête à amorcer une nouvelle phase de développement. Et pour la financer, il faut de l’argent. Le public est invité à investir dans l’extension d’un concept en phase avec l’air du temps: durabilité et proximité. Les fondateurs de la Petite Épicerie ont présenté leur stratégie de développement la semaine dernière dans les locaux du Tripôle, près de la déchetterie d’Yverdon-les-