Actualités en flux RSSHilcona a choisi Orbe pour doubler sa production
L’entreprise spécialisée dans les plats préparés a mis à l’enquête un premier projet d’extension de ses locaux à hauteur de 27 millions de francs d’investissement. A l’avenir, le groupe liechtensteinois prévoit la réalisation d’une deuxième usine de production juste à côté.
Fortunat Dillier et Hilcona Gourmet SA ont choisi Orbe, où ils se sentent bien, pour poursuivre leur croissance.
Hilcona, le roi de la pizza, des sandwiches et autres mets précuisinés se sent bien à Orbe. Tellement bien, que l’entreprise liechtensteinoise projette de s’étendre, en deux étapes, jusqu’à la création d’une deuxième usine à deux pas de la première sur le site des Taborneires.
La première usine de production d’Hilcona Gourmet SA avait été mise en service en 1999 dans le bas de la ville. «C’est le dynamisme conséquent d’Orbe et de son syndic qui nous avaient convaincus à l’époque», rappelle le directeur de l’entreprise «pour fins gourmets» Fortunat Dillier. Depuis quelques jours, une extension des locaux existants est à l’enquête. Un agrandissement de quelque 4120 mètres carrés, qui doit permettre d’augmenter principalement les lignes de production et l’espace de stockage. «On aura ainsi investi 27 millions de francs dans douze mois», souligne le directeur.
Appel au Canton
En pleine croissance, Hilcona rapatrie ainsi des productions, dont l’intégralité des sandwiches, la nouvelle extension devant également permettre d’accueillir la production de sauces, de canapés et de pizzas. C’est une véritable décision stratégique qu’a prise Hilcona. A terme, la fabrique de Schafisheim, en Argovie, va fermer ses portes. L’entreprise a choisi Orbe pour préparer le futur. «On a une politique durable et d’expansion sur le site, mais pour cela on a besoin que les terrains d’à côté soient dézonés rapidement par le Canton. On reçoit d’ailleurs la visite du conseiller d’Etat Philippe Leuba lundi», souligne Fortunat Dillier. C’est que l’entreprise de «convenience food» a besoin de garanties, n’étant guère enchantée de déjà investir 27 millions de francs sans avoir l’assurance totale de pouvoir envisager la suite de son développement. Le message est clair: du côté de la Ville et de l’entreprise, on aimerait que le Canton tienne ses promesses et mette les bouchées doubles pour réaffecter les terrains concernés de ce «pôle stratégique» de la plaine de l’Orbe.
Pour Hilcona, il s’agit là «de juguler la croissance aux horizons 2018-2020». Aujourd’hui, l’usine d’Orbe produit 8 à 10 millions de pizzas par an et 20 à 25 millions de sandwiches, ainsi que la boulangerie industrielle. Si le marché des pizzas est stabilisé, le secteur des sandwiches croît annuellement de 5 à 10%. La deuxième fabrique sera dédiée à la production d’autres produits encore à définir.
300 nouveaux emplois
C’est une extension de 45% de sa surface qu’Hilcona -qui s’était déjà étendue un peu en 2005- prévoit dans la première étape, qui doit être terminée en 2013. Soit une centaine de postes de travail en plus des 360 actuels dans la Cité aux deux poissons (1300 dans le monde). La deuxième usine devra permettre la création de 300 emplois supplémentaires pour porter le total à environ 800 sur le site!
Fortunat Dillier explique le succès des produits d’Hilcona par l’évolution des habitudes de consommation des gens: «Ils font toujours la cuisine eux-mêmes, mais de façon plus ponctuelle, à des occasions particulières. Le reste du temps, nos produits leur permettent une économie de temps.» Puis de rappeler la philosophie de l’entreprise: «Nos produits sont de premières qualité. Il ne s’agit pas de junk food. Ils sont réalisés avec des produits frais et ont une durée de vie de deux jours. On n’y met pas d’agents de conservation et autres exhausteurs de goût.»
La décision d’Hilcona est aussi une vraie bonne nouvelle pour Orbe et ses ambitions de développement, le RER vaudois en tête.
Pôle de développement Orbe-Chavornay
Une zone à densifier
Considéré comme stratégique par le Canton, Le pôle Orbe-Chavornay (ADEOC) continue son développement. De quoi réjouir les autorités communales. Les soucis de mobilité restent toutefois au centre de l’attention de part et d’autre de la plaine, notamment pour limiter l’impact du trafic dans le centre-ville chavornaysan et dans tout le secteur. L’arrivée du RER dans le secteur pourrait apporter des solutions.
Quant à la densification de la zone, notamment du côté du «pôle agro-alimentaire» urbigène -où il y a déjà plus de 2000 emplois-, le syndic Claude Recordon envisage de mutualiser les parkings sous forme d’un silo à étages par exemple: «Cela permettrait de gagner les surfaces occupées par les voitures actuellement et de créer de nouveau terrains libres. Car il ne va pas y avoir de nouvelles zones.»
Manuel Gremion
Bonjour recherchant un poste fixe en suisse et étant inscrite dans toutes les agences intérim jai eu l occasion de faire un essai dans l atelier pizza qui pour ma part m a satisfait mais selon la chef de ligne et rh je ne convenais pas je n ai pa compris pourquoi j etais motivée et volontaire.Depuis deux des agences m ont rapelés toujours pour un poste chez vous jai refusée. Ne donnez vous jamais une deuxieme chance???J ai vu que vous recherchiez encore du monde ne pourrais je pas refaire un essai??Merci de me répondre.Salutations
Bonjour,j’aimerais m’enrichire au niveau agroalimentaire j’ai une expérience dans l’agroalimentaire de 6 ans dont 3 ans en tant que chef d’équipe et j’aimerais vous donnez mes services auprés de vous.
Est-ce possible d’avoir un rendez-vous avec un responsable de production ou RH?
Je suis à votre disposition. Cordialement
Chevalet Maxime
Avant de déplier le tapis rouge comme on s’apprête à le faire, quelques informations utiles à connaître, concernant la société HILCONA basée au Liechtenstein (paradis fiscal européen) comme le lieu où il s’apprête à se développer encore.
L’absence d’éthique et de moralité n’ont pas de frontières. Tout commentaire supplémentaire à cet article serait superflu.
http://www.romandie.com/news/n/_Du_cheval_dans_des_plats_fabriques_en_Allemagne_vendus_par_Lidl_en_Autriche95150220132130.asp?
Du cheval dans des plats fabriqués en Allemagne, vendus par Lidl en Autriche
BERLIN – Des traces de viande de cheval non déclarée ont été trouvées dans des tortelloni viande de boeuf fabriqués en Allemagne et vendus par la chaîne de magasin à bas prix Lidl, ont annoncé les autorités autrichiennes vendredi.
L’Agence autrichienne pour la santé et la sécurité alimentaire (Ages) a précisé que ces Tortelloni Rindfleisch (viande de boeuf) étaient fabriquées par l’industriel allemand Gusto GmbH pour Lidl, dans un communiqué.
Le groupe allemand de distribution Lidl a indiqué dans un communiqué à l’AFP ne pas avoir encore reçu le rapport autrichien, mais il a immédiatement retiré ces produits des rayons jusqu’à ce que les faits soient clairement établis.
Gusto GmbH est une entreprise située à Stuttgart (sud-ouest de l’Allemagne), appartenant au groupe alimentaire Hilcona AG, basé au Liechtenstein.
Ce dernier a publié un communiqué pour assurer que les tests ADN (effectués en Autriche) ont d’ores et déjà permis de mettre en évidence une quantité ou une contamination très limitée avec de la viande de cheval dans ses produits.
La société a renvoyé la responsabilité vers ses fournisseurs. En tant que producteur des produits incriminés, nous ne transformons pas nous-même la viande qui vient de fournisseurs, a dit Hilcona.
Nos normes ne prévoient l’utilisation de viande de cheval dans aucun de nos produits. Il doit donc s’agir d’une livraison sous un étiquetage trompeur ou défaillant de nos fournisseurs, a poursuivi la société.
Il s’agit de la société allemand Vossko, en Rhénanie du nord-Westphalie (ouest), et de l’entreprise Suttero, près de Saint-Gall dans le nord de la Suisse, avec lesquelles Hilcona assure être en contacts étroits.
En Autriche, l’Ages a indiqué qu’elle attendait de nouveaux résultats lundi pour établir précisément la quantité de viande de cheval présente dans ces tortelloni.
En Allemagne, après Real, qui a été la première chaîne de magasin à identifier jeudi la présence de viande de cheval non déclarée dans des lasagnes surgelées, et Lidl, deux autres grands groupes ont également été affectés vendredi.
Aldi a ainsi retiré des boîtes de raviolis et de goulache au boeuf de ses rayons après des analyses ayant détecté de la viande chevaline non déclarée. Ces plats ont été en partie préparés par un fabriquant dans l’Etat régional du Brandebourg (est de l’Allemagne), Dreistern-Konserven, a indiqué la ministre régionale de la Consommation, Anita Tack, sur la chaîne de télévision locale RBB.
D’autre part, le groupe Kaiser’s Tengelmann a indiqué avoir été officiellement informé jeudi par son fournisseur français Comigel de la présence de viande de cheval dans des lasagnes qui avaient déjà été retirées des rayons.
Comigel se fournissait en viande chez la société française Spanghero, spécialisée dans les plats cuisinés et dans la viande fraîche transformée, qui a été désignée le 14 février par le gouvernement français comme principale responsable du scandale. Son agrément sanitaire a été suspendu.
La société a clamé son innocence dans cette affaire qui porte sur plus de 750 tonnes de viande et concerne 13 pays.
L’identification de la viande et de sa nature (type d’animal) est codifié par une règlementation européenne.
Un code douanier affiché sur un colis qui commence par 0205 est explicite pour tout professionnel. C’est du cheval.
S’il y a 0080 derrière, c’est que la viande est congelée.
Donc, un colis marqué 02050080, ça veut simplement dire qu’il s’agit de la viande de cheval congelée.
Ignorer cela, c’est aussi gros que montrer un peigne à un coiffeur qui affirmerait en le voyant, qu’il ne sait pas de quoi il s’agit !
Ce qui se passe est scandaleux !
http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds2/taric/measures.jsp?Lang=fr&Taric=02050080&SimDate=20121126
Information TARIC [Afficher]
La date de référence est 26-11-2012
Dernière mise à jour: 15-02-2013
Code Produit: 02050080
SECTION I ANIMAUX VIVANTS ET PRODUITS DU RÈGNE ANIMAL
CHAPITRE 2 VIANDES ET ABATS COMESTIBLES
0205 Viandes des animaux des espèces chevaline, asine ou mulassière, fraîches, réfrigérées ou congelées (TN084)
0205 00 80 Рcongel̩es
Code additionnel: Calculer Trouver à partir de la composition
ERGA OMNES (ERGA OMNES)
Contr̫le v̩t̩rinaire (01-04-2012 Р) (CD624)
1 D0275/07
Excluant: Andorre (AD) , Suisse (CH) , Féroé (Iles) (FO) , Islande (IS) , Liechtenstein (LI) , Norvège (NO) , Saint-Marin (SM)
[Afficher les conditions] [Cacher les conditions] B1 Présentation d’un certificat/licence/document N 853 Importation/exportation autorisée après contrôle
B2 Présentation d’un certificat/licence/document Importation/exportation non autorisée après contrôle
Mentions spéciales/Documents produits/Certificats et autorisations
N853 Document vétérinaire commun d’entrée (DVCE) prévu par le règlement (CE) n° 136/2004, utilisé pour les contrôles vétérinaires sur des produits.
[Aide Specifique]
measures_conditions.jsp?MeasureSid=3251212&Lang=fr&LangDescr=&SimDate=20121126
true
Contrôle à l’importation – CITES (14-02-2012 – 14-12-2012) (CD370)
4 R0101/12
[Afficher les conditions] [Cacher les conditions]
true
Droit pays tiers (01-01-2005 – ) : 5.10 %
4 R2204/99
Andorre (AD)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-07-2008 Р) : 0 %
1 D0680/90
Albanie (AL)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-04-2009 Р) : 0 %
1 D0332/09
Bosnie-et-Herzégovine (BA)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-07-2008 Р) : 0 %
1 D0474/08
CARIFORUM (CARI)
Pr̩f̩rence tarifaire (29-12-2008 Р) : 0 %
1 D0805/08
Excluant: Haïti (HT)
Chili (CL)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-01-2004 Р) : 0 %
1 D0979/02
Algérie (DZ)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-09-2005 Р) : 0 %
1 D0690/05
Egypte (EG)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-06-2010 Р) : 0 %
4 D0240/10
Accords de Partenariats Économiques (EPA)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-07-2008 Р) : 0 %
1 R1528/07
États d’Afrique orientale et australe (ESA)
Pr̩f̩rence tarifaire (14-05-2012 Р) : 0 %
1 D0196/12
Croatie (HR)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-02-2005 Р) : 0 %
1 D0040/05
Israël (IL)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-01-2010 Р) : 0 %
4 D0855/09
Jordanie (JO)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-07-2008 Р) : 0 %
4 D0067/06
Japon (JP)
Mise en libre pratique (restriction – denrées alimentaires et d’aliments pour animaux) (30-10-2012 – 31-03-2014) (CD611)
1 R0996/12
[Afficher les conditions] [Cacher les conditions]
true
Corée du Sud (République de Corée) (KR)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-07-2011 Р) : 0 %
1 D0265/11
Liban (LB)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-07-2008 Р) : 0 %
1 D0356/06
PTOMA OUTRE MER ASSOCIES (LOMB)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-07-2008 Р31-12-2013) : 0 %
1 D0822/01
Maroc (MA)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-10-2012 Р) : 0 %
4 D0497/12
Moldavie, République de (MD)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-03-2008 Р31-12-2015) : 0 %
1 R0055/08
Monténégro (ME)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-05-2010 Р) : 0 %
1 D0224/10
Macédoine, Ancienne République yougoslave de (MK)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-04-2004 Р) : 0 %
1 D0239/04
Mexique (MX)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-07-2000 Р) : 0 %
1 D0002/00
Papouasie РNouvelle-Guin̩e (PG)
Pr̩f̩rence tarifaire (20-12-2009 Р) : 0 %
1 D0729/09
Territoire palestinien occupé (PS)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-01-2012 Р) : 0 %
4 D0824/11
Saint-Marin (SM)
Droit union douani̬re (01-07-2008 Р) : 0 %
1 D0245/02
SPG (R 08/732) – Annexe I Colonne D (SPGA)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-01-2009 Р31-12-2013) : 0 %
1 R0732/08
Excluant: Myanmar (MM)
GSP + (régime spécial d’encouragement en faveur du dévelop. durable et de la bonne gouvernance) (SPGE)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-01-2009 Р31-12-2013) : 0 %
1 R0732/08
SPG (R 08/732) РR̩gime g̩n̩ral (SPGL)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-01-2009 Р31-12-2013) : 1.60 %
1 R0732/08
Turquie (TR)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-01-1998 Р) : 0 %
1 D0223/98
Kosovo (Comme défini par la résolution 1244 du Conseil de sécurité des Nations unies du 10.06.1999) (XK)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-01-2011 Р31-12-2015) : 0 %
1 R1336/11
Serbie (XS)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-02-2010 Р) : 0 %
1 D0036/10
Afrique du Sud (ZA)
Pr̩f̩rence tarifaire (01-01-2000 Р) : 0 %
1 D0753/99
Tous les pays tiers (ALLTC)
Contrôle à l’exportation – CITES (14-02-2012 – 14-12-2012) (CD371)
4 R0101/12
[Afficher les conditions] [Cacher les conditions]
true
Haut ($footnote_ref$)
CD370 Si le produit est repris dans la liste annexée au Règlement (CE) n° 338/97 et ses dernières modifications, une autorisation d’importation doit être présentée.
CD371 Si le produit est repris dans la liste annexée au Règlement (CE) n° 338/97 et ses dernières modifications, une autorisation d’exportation doit être présentée.
CD611 Les produits seront accompagnés d’une déclaration en respect du Règlement d’exécution de la Commission (EU) n° 996/2012 (JO L 299). Ces mesures ne s’appliquent pas aux produits ayant quitté le Japon avant le 28 mars 2011.
Disposition transitoire (Article 16, Règl. 996/2012):
Par dérogation à l’article 3 du Règlement d’exécution (UE) n° 996/2012, les produits visés à l’article 1er peuvent être importés dans l’Union s’ils sont conformes aux dispositions du règlement d’exécution (UE) n° 284/2012 et à condition:
a) qu’ils aient quitté le Japon avant le 30/10/2012 2012; ou
b) qu’ils soient accompagnés d’une déclaration conformément au Règlement d’exécution (UE) n° 284/2012, qui a été délivrée avant le 1er novembre 2012, et que les produits aient quitté le Japon avant le 1er décembre 2012.
CD624 L’importation de produits d’origine animale est subordonnée à la présentation du DVCE conformément aux dispositions du Règlement (CE) n° 136/2004 (JO L 21)
TN084 Les produits en provenance du Japon seront accompagnés d’une déclaration en respect du Règlement d’application de la Commission (EU) No 996/2012 (JO L 299). Ces mesures ne s’appliquent pas aux produits ayant quitté le Japon avant le 28 mars 2011.